Hoofdgerecht - 4 personen
Bereidingstijd < 20 minuten

Ingrediënten:

• 1 kg vongole
• olijfolie
• peterselie
• knoflook

Bereidingswijze:

Olijfolie in de pan goed warm laten worden.
Vongole toevoegen met knoflook en peterselie.
Klaar als alle schelpen open staan.

Wijnsuggestie:

Gran Vina Sol