Hoofdgerecht - 4 personen
Bereidingstijd < 20 minuten
Ingrediënten:
- 1 kg vongole
- olijfolie
- peterselie
- knoflook
Bereidingswijze:
Olijfolie in de pan goed warm laten worden.
Vongole toevoegen met knoflook en peterselie.
Klaar als alle schelpen open staan.
Wijnsuggestie:
Gran Vina Sol
